El propósito fundamental de la facultad de Odontología es formar un profesional con sólida formación científica y adecuada formación humanística, especialmente capacitado en la mantención de la salud bucal, mediante prevención, diagnóstico, tratamiento y rehabilitación del sistema estomatológico en el contexto de la salud integral, tanto individual como colectivo. Además debe ser capaz de integrar un equipo de salud general y de dirigirlo si es el caso. Los objetivos del plan de estudio de la carrera están dirigidos para alcanzar dichos propósitos. La encargada de cumplir esta meta es la escuela de Formación Profesional de Estomatología.